冰箱主要有以下幾個(gè)地方要經(jīng)常清理:
1. 冰箱門(mén)上的密封條上的微生物達十幾種之多,這些微生物的存在,很容易導致人得各種疾病。其清理辦法為:用酒精浸過(guò)的干布擦拭密封條,效果最佳。
2. 經(jīng)常去除冰箱內的異味。冰箱使用時(shí)間過(guò)長(cháng)又未做到及時(shí)清理,就會(huì )出現難聞的異味,這是由于冰箱內各種物品的混裝造成的。要想徹底去除異味,應盡可能做到隨買(mǎi)隨吃,冰箱內的物品貯存時(shí)間不要過(guò)長(cháng)。貯存時(shí)間過(guò)長(cháng),既影響食品的鮮美又易產(chǎn)生異味。因此,物品貯存最好不超過(guò)一個(gè)月。
3. 經(jīng)常清理冰箱內的剩飯?梢哉f(shuō)每個(gè)家庭的冰箱冷藏室內都存有剩菜剩飯,這一方面容易使冰箱內的物品串味;另一方面冷藏室并非無(wú)菌室,剩菜剩飯很容易受到各種細菌的侵蝕。因此,冰箱內的剩菜剩飯應盡快食用,食用前請千萬(wàn)要加熱。
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